芋圓做法
,2016年3月19日—...做法,第一,撈起圓類瀝水後,倒入細砂糖再次融入圓中;第二,搭配的甜湯夠甜即可,不用額外再加糖。自製 ...,2023年8月6日—1.煲滾水,加入40克木薯粉,用筷子快速攪拌成熟粉糰。·2.將熟粉糰加入番薯茸中,搓勻,再分少量多次加入餘下的木薯粉,...
「九份芋圓要用什麼粉才能維持Q彈?」只要5 個步驟
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2016年1月1日—芋圓是台灣傳統甜點,主要是以芋頭蒸熟後,直接壓成泥,加上地瓜粉及水攪拌均勻成糰,搓揉成長條形狀後再切成小塊,直接放入沸水中煮,直至浮起撈出就是芋 ...
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