舒肥炸豬排
2018年10月23日—步驟1.將豬小里肌洗淨拭乾。·步驟2.將咖啡粉、砂糖、匈牙利紅椒粉、鹽、小茴香籽、黑胡椒混勻成醃料。·步驟3.將醃料仔細塗抹於豬肉上。·步驟4.將醃 ...,2017年8月9日—先舒肥後再油炸的日式豬排,只要外皮變金黃就可以起鍋,不須過度油炸,也不用擔心...
[JET上菜] 超簡單之舒肥豬排
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2017年5月29日—1.把梅花肉豬排用米酒和鹽醃一下.·2.放到真空袋中抽真空加速入味(包好後可以放回冰箱讓它醃個15-30分鐘會更入味)·3.同時把電鍋外鍋水放約8分滿,再把 ...
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