自製豆漿優格作法

2017年8月18日 — 中文版 · 玻璃罐事先用熱水殺菌，再擦乾 · 將無糖豆漿倒入乾淨的玻璃罐 · 用手將益生菌膠囊扭開，將裡頭的粉末加入豆漿，用湯匙混拌均勻 · 上面蓋個蓋子，放入 ...

A：可以也，而且作法和比例與牛奶一模一樣，只要把牛奶直接換成豆漿就可以了。 我是用光泉的無糖豆獎來試，作出來的味道蠻淡的，口感很像很軟很軟很 ...

2021年4月28日 — 自製豆漿優格 · 1、準備一個消毒過、沒有水份的乾淨有蓋玻璃瓶 · 2、舀入3-4大匙的優格、並倒入豆漿，充份攪拌均勻到沒有顆粒狀**照片2 · 3、電鍋內鋪一張沾 ...

1.打開豆漿紙盒，倒出約三分之一量的豆漿於煮鍋中。 · 2.將煮鍋置於爐上，煮至燙手（約80~90C)。 · 3.將煮過的豆漿再重新倒入豆漿盒中，緊密豆漿紙盒蓋，搖晃均勻 · 4.再次 ...

2017年3月7日 — 料理步驟 · 2. 在傳統電鍋中放進一個淺盤，主要不讓容器直接接觸鍋底（溫度太高） · 3. 將玻璃容器（我使用玻璃碗公）和湯匙用熱水消毒擦乾，然後將豆漿 ...

豆漿優格的原料很簡單，就只有兩種，一是豆漿，二是乳酸菌。 只要乳酸菌能成功在豆漿中生長、發酵，就形成豆漿優格；而豆漿優格會失敗的原因，在於發酵基質 ...