自製親子丼
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親子丼是一道典型的和式輕食,做法其實並不難,這道「滑蛋嫩雞丼飯」輕輕鬆鬆就可完成,雞肉和蛋滑嫩柔軟、鮮中帶甜,米飯更充分浸潤了蛋液和湯汁,連小孩都會滿足的吃 ...,2014年4月15日—親子丼是利用雞蛋與雞肉製作的簡單蓋飯,雞肉代表父母親,雞蛋代表小孩,所以才會稱為親子丼。這道丼飯口感軟嫩滑順,口味鹹鹹甜甜,非常美味下飯。,2021年10月12日—親子丼是先將雞肉用醬油、砂糖、味醂等調味料醃漬後,再以高湯煮過,最後淋上...
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