脆皮炸雞作法
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台式炸雞
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雞骨腿劃刀。雞骨腿用醃料醃1-2小時。...取一碗盆倒入脆皮鱗片炸雞粉,並分次依序倒入水攪拌均勻。...自醃料中取出雞骨腿,並使雞骨腿完整沾附粉漿。...將沾附粉漿的雞骨 ...
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