《新加坡肉骨茶》食譜與做法

自制調味肉骨茶. 排骨一斤，鮑魚菇半斤，洋蔥一個大，二十多粒蒜。•Cc.清水。•藥材：玉竹八支，甘草四片，杞子半杯，北芪兩片長形，黨參一支，陳皮兩片，丁香四個，八角兩 ...

新加坡肉骨茶料理怎麼做？愛料理精選30篇簡易食譜做法與步驟，有最新的新加坡肉骨茶、悶燒鍋速成新加坡肉骨茶、新加坡肉骨茶麵線、新加坡式肉骨茶。以及肉骨茶、肉骨茶 ...

肉骨茶料理怎麼做？愛料理精選277篇簡易食譜做法與步驟，有最新的新加坡肉骨茶、(電鍋)肉骨茶、悶燒鍋速成新加坡肉骨茶、皇帝豆肉骨茶。以及新加坡肉骨茶、台式炒泡 ...

2022年10月30日 — 冷水將肉類下鍋，加入薑片小火慢慢川燙，川燙後將肉洗淨冷卻備用。 · 另起一鍋滾水（約1500cc) 加入300cc米酒與A1肉骨茶包*2、帶皮蒜球，小火煮滾。 · 湯水 ...

2022年12月16日 — A1肉骨茶包（3袋齊開，共有6小包）、4-5顆帶皮蒜頭、4000ml 水，煮半小時以上 · 放入川燙好的肉類（推薦腩排/三層肉/豬大骨）燉豬到喜歡的口感（至少30分鐘 ...

原PO說，等排骨解凍後，川燙去除雜質，再將排骨、20幾顆大蒜、肉骨茶包和水，一起放入電鍋蒸45到50分鐘，等開關跳起來，一鍋香噴噴又暖身的肉骨茶就出爐，「喝上一碗，全身 ...

2023年11月6日 — 她還分享了肉骨茶的作法，首先將豬小排川燙，再與其他食材和肉骨茶包一起置入鍋中，接著加入1000cc的冷水和少許醬油、米酒，小火慢燉40分鐘，起鍋前撈出肉 ...

將排骨於冷水下鍋，中小火煮滾，撈出後用清水沖洗並瀝乾水分備用。 · 起一鍋，加入水、小磨坊傳香肉骨茶湯包，大火煮約15分鐘。 · 放入蒜頭與川燙好之排骨，小火熬煮約45分鐘 ...