肉羹湯做法莊寶華
06/19(四)料理對決主題:麵麵俱到!肉羹麵來報到!張麗蓉VS莊寶華·1‧梅花肉切條加入醃料醃30分鐘後,加入4大匙玉米粉混合再拌入魚漿。※加玉米粉 ...,2022年5月27日—熱油鍋,先下香菇、竹筍,加些許醬油炒香,加入高湯、紅蘿蔔煮片刻,再加入胡椒粉、糖、醬油膏、鹽...
香菇肉羹
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台灣街頭必吃美食,滑順的羹湯搭配各種脆口的食材,肉條經過香辛料、金黃蒜油裹粉醃漬燙過,口感軟嫩、蒜味濃郁,濃郁的香菇風味使柴魚湯底層次更濃厚豐富!
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