肉燥
「肉燥」小知識.肉臊、滷肉或是滷肉臊是台灣料理或小吃中常見的配料,是由豬肉的絞肉加醬油熬煮後而成,有時也會加入肥肉或豬皮一同熬煮,或是先將肉臊炒香後再熬煮。,滷肉燥料理怎麼做?愛料理精選166篇簡易食譜做法與步驟,有最新的家常滷肉燥、吉利丁版滷肉燥、...
滷肉燥獨家食譜,如何製作香味四溢的滷肉燥?
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2022年2月21日—滷肉燥做法食譜、製作步驟說明:1.挑選肥瘦比例3:7台灣在地現宰五花肉,手工切成一公分寬肉塊2.清洗擦乾紅蔥頭、去除頭尾並切成薄片3.自製肉燥使用豬 ...
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