羊肉手抓飯
1、大米用水泡半個小時,羊肉切小塊,胡蘿蔔切丁或絲,洋葱切丁。·2、鍋裏放油,放入洋葱炒出香味,再放入羊肉翻炒。·3、倒水沒過羊肉煮大約十分鐘。·4、把所有炒好的菜 ...,2023年2月6日—維吾爾抓飯(polu、ﭘﻮﻟﯘ)是新疆維吾爾地區的重要美食,會使用大米、鹽巴、羊肉、洋蔥和胡蘿蔔,視情況還會有當地盛產的杏干、葡萄乾等堅果。由於方便於 ...,2023年2月10日—加入羊肉爐湯、孜然粉、鹽,煮滾後倒入米、葡萄乾,蓋上鍋蓋小...
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