炖羊排不要直接下锅炖，技巧告诉你，羊肉汤鲜肉香，好喝无膻味

2023年8月1日 — 1. 羊小排請肉攤老闆剁小塊，用清水清洗乾淨、放入盆中加鹽倒入3000 cc的清水浸泡2小時，去除血水、羊羶味 · 2. 將羊浸泡出來的血水倒掉、洗乾淨放入鍋中， ...

羊排湯料理怎麼做？愛料理精選6篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蕃茄燉羊排、蕃茄香仔羊排骨、七夕情人晚餐主菜篇-法式巴西里香料烤羊排、【羊肉食譜】義式奶油小羊排。

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2021年12月8日 — 加入大枣和枸杞的羊汤，更滋补，色泽也更浓郁。 全程开盖煮，煮至羊排软烂，视羊排易煮程度大约1.5-2个小时，稍加盐即可出锅。