羅東夜市必吃卜肉

2021年5月21日 — 來到宜蘭一定要試試道地的蘭陽料理，羅東夜市裡就有著幾間專賣糕渣、卜肉的小店，小春糕渣、卜肉是我們唯一吃過的一間，糕渣口感相當獨特， ...

2022年6月4日 — 宜蘭天送埤必吃的美食-味珍香卜肉店，宜蘭人從小吃到大的美味，假日都要排隊的老字號卜肉，金黃酥脆外皮包裹的里肌肉，趁熱吃一口咬下鮮美滋味會忍不 ...

其實「卜肉」，就是台語的「爆肉」，按照字面解釋就是放在油鍋裡爆炸油炸的肉；不過實際也是如此啦！

2018年6月26日 — 沒吃這6樣，別說你來過羅東夜市！蔥油派、一串心、糕渣、卜肉、包心粉圓 · △蔥油派傳統的口味及順口的咬勁，果真贏得在地人按讚。 · △羊肉片現點現涮， ...

2023年11月15日 — 宜蘭經典小吃「卜肉」是許多人到宜蘭必吃的美食，羅東夜市周邊「卜鴨」又有別於卜肉的滋味，酥脆油香的風格不論單吃還是與主食搭配都相當合適， ...

2020年9月22日 — 不過獲得最多網友推薦的羅東夜市美食是「羊肉湯」：「去排阿灶伯阿灶伯還不錯吃」、「當歸羊肉湯每家都吃一遍」、「卜肉、公園旁豬肝湯，對！還有羊肉湯」 ...

2023年11月24日 — 宜蘭美食【羅東夜市】必吃美食TOP10~熱門排隊店家、必吃在地小吃都標在地圖裡囉 ... 卜肉、糕渣、一串心、龍鳳腿、蔥油餅、蔥肉串、當歸羊肉湯…都是羅東夜市 ...

2013年10月5日 — 糕渣開箱啦，糕渣是國宴料理，以雞肉跟雞湯凍成塊，再以玉米粉跟太白粉油炸， 所以熱量極高，但是太好吃了，有種入口即化的口感啊。

2024年1月8日 — 卜肉的「卜」在宜蘭台語中有炸的意思，所以卜肉其實就是炸豬里肌，是過往用於節慶祭拜的常見料理，可以沾胡椒鹽、芝麻一起吃，大家去羅東夜市時不妨嚐嚐 ...