統一法國麵包店
從法國到台灣,LaBase希望以法國歷史悠久的傳統手法做麵包,回歸到麵包最簡單的狀態:法國麵粉、水、海鹽、天然酵母。堅持不使用改良劑、添加物,以自然環境中溫度、 ...,從法國到台灣,LaBase希望以法國歷史悠久的傳統手法做麵包,回歸到麵包最簡單的狀態:法國麵...
統一:用世界的麵包說台灣的故事
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2015年10月8日—統一表示,透過烘培大賽,見識到台灣烘培師傅的創意無限寬廣,以「法國麵包VS台灣味」翻轉經典面貌,台灣傳統食材麵茶、油蔥酥、剝皮辣椒、話梅、菜脯、爆 ...
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