紫米五穀米
紫米富含鐵、鈣、鋅、硒、鉀、磷等微量元素及維生素B群,可以預防缺鐵性貧血、預防疲勞、維持骨骼及牙齒健康,膳食纖維能協助降低血液中膽固醇含量,亦可促進腸胃道 ...,2023年2月24日—紫米、糙米:紫米、糙米是同一類,屬於全穀類,高纖、鉀、鈣、鎂等礦物質、蛋白...
紫米膳食纖維豐,替代白米哪個好?營養師揭:這2種人不宜食用
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2023年4月10日—喜歡吃飯的人,可以以糙米、紫米、五穀米等為主,有助於增加維生素B群、E、礦物質、膳食纖維等營養素攝取。但是,令人好奇的是,「糙米、紫米替代 ...
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