素食小籠包做法

2022年4月28日—絲瓜切小塊,放入滾水鍋稍微汆燙撈起放涼,加調味鹽、胡椒粉、薑泥、香油、糖攪拌均勻,放冰箱冷藏備用。絲瓜不建議切太小,以免煮熟後縮水,會吃不 ...,,,,,,2020年3月4日—我的作法(for10粒小籠包):中筋麵粉100g;70度左右的熱水55ml倒入麵粉中;加入1g鹽巴、2g糖、一小匙油;揉成麵糰後,蓋布,讓麵糰鬆弛約15分鐘後,再 ...,,,大家平常都很忙碌,根本沒有時間去擀麵皮,但是不要緊,外面買回來的餃子皮,也能夠...

「絲瓜湯包」每一口都爆汁!手把手教你做出薄皮滿餡

2022年4月28日 — 絲瓜切小塊,放入滾水鍋稍微汆燙撈起放涼,加調味鹽、胡椒粉、薑泥、香油、糖攪拌均勻,放冰箱冷藏備用。 絲瓜不建議切太小,以免煮熟後縮水,會吃不 ...

小籠素湯包我寂寞寂寞就搞

2020年3月4日 — 我的作法(for 10粒小籠包): 中筋麵粉100 g; 70度左右的熱水55 ml倒入麵粉中; 加入1g鹽巴、2g 糖、一小匙油; 揉成麵糰後,蓋布,讓麵糰鬆弛約15分鐘後,再 ...

輕鬆自製小籠包湯汁鮮嫩美味

大家平常都很忙碌,根本沒有時間去擀麵皮,但是不要緊,外面買回來的餃子皮,也能夠做出熱呼呼的素食小籠包! 只需要預備餡料食材,蒸15分鐘就好了!

【台南】清閣水樓。來吃湯包囉!

【台南】清閣水樓。來吃湯包囉!

似乎上次去上海遊玩之後,就沒有再吃到湯包這種東西了之前看到台南也有用吸管吸湯的【灌湯包】,覺得還真是懷念啊~於是就興起一定要來吃吃看看的念頭。店內用餐環境還頗框場舒適的,台南中午大熱天在室內有冷氣...