素食壽司食譜

食材 · 20 克紅蘿蔔 · 250 克青江菜, 切段 · 500 克水 · 50 克鴻喜菇 · 50 克雪白菇 · 10 克橄欖油 · ¼ 茶匙鹽 · 1 茶匙白芝麻 ...

壽司米​ 2杯​•番茄(中等大小)、黃椒​ 各1顆​•杏鮑菇​ 5片​•工研醋​ 120cc​•鹽​ 10克​•糖​ 80克​•青梅汁、紫蘇葉、沙拉醬、松露醋​ 適量​. 5人份; 台灣. 觀音山素食料理 ...

2021年9月2日 — 取一張海苔平鋪，放上豆包、紅蘿蔔與蘆筍，將海苔捲起。麵糊黏上海苔邊緣，讓海苔卷黏合。起鍋開大火，倒入蓋過壽司卷的油量，待油溫為攝氏180度時， ...

2014年6月17日 — 海苔素壽司捲。純素( 附實作影片) · 1.海苔片放在竹簾上方 · 2.適量的壽司飯鋪上 · 3.手上沾一點冷開水 · 4.將壽司飯推開鋪均勻(最前端保留約2cm) · 5.依序鋪上 ...

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