素水餃煮法

水餃皮80片•高麗菜600克，芹菜切未20克，黑木耳切碎50克，豆干切碎丁100克•香菇泡水前10克切碎，冬粉泡水後50克，薑未10克辣椒去子切未少許（如果不吃辣可以用紅羅蔔未 ...

2023年4月12日 — ... 素餃」喔！ 五香豆乾切成碎末。粉絲、乾香菇先用水泡軟後切成細末。 青江菜放入 ... 餃子皮的創意新吃法. ※本食譜約可製作50顆水餃。 關於達人. 關於達人.

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2012年9月28日 — 很多客人反應煮素食水餃容易失敗破掉。這裡提供一些小秘方~素食內餡都是蔬菜居多所以只要皮有煮熟裡面的餡料都熟囉!!和葷水餃煮法時間大不相同喔.

油豆干切碎炒至金黃色。 紅蘿蔔庖絲後，快炒至軟嫩。 芹菜、薑切成末。 將油豆干、紅蘿蔔絲、芹菜末、薑末一起拌炒，並加入調味料調味。 放涼即可包入水餃皮中。

2007年3月6日 — 還是請教juling姑娘： >1.煮水餃時候不是最好放冷水兩次，滾水三次，水餃才算真的煮熟嘛？ 我只會留意水滾才下餃，鏟背水中推，餃浮便盛盤