紐西蘭菲力牛排

其形狀如同棒球棍般頭寬尾窄,為整隻牛肉質最軟嫩的部位,脂肪少又鮮嫩、口感細緻,風味更是香醇可口。建議食用方式:.以3-5分熟尤佳,如羅西尼牛排(TOURNEDOSROSSINI) ...,菲力取自牛的腰內肉,每頭牛約只有1%的肉是菲力牛肉,是牛肉最嫩的部位!...菲力牛排屬牛隻最軟嫩的部位,肪含量低、柔嫩口感是其優點,因此常見於西餐廳高檔排餐。...總 ...,來自純淨無污染的紐西蘭...菲力就是牛的腰內肉,牛極少運動的位置所以軟嫩,油...

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其形狀如同棒球棍般頭寬尾窄,為整隻牛肉質最軟嫩的部位,脂肪少又鮮嫩、口感細緻,風味更是香醇可口。 建議食用方式:. 以3-5分熟尤佳,如羅西尼牛排(TOURNEDOS ROSSINI) ...

牛排界的「勞斯萊斯」 【PS等級(最高級)草飼紐西蘭菲力 ...

菲力取自牛的腰內肉, 每頭牛約只有1%的肉是菲力牛肉,是牛肉最嫩的部位! ... 菲力牛排屬牛隻最軟嫩的部位, 肪含量低、柔嫩口感是其優點,因此常見於西餐廳高檔排餐。 ... 總 ...

紐西蘭PS菲力牛排

來自純淨無污染的紐西蘭 ... 菲力就是牛的腰內肉,牛極少運動的位置所以軟嫩,油脂少,肉質非常細膩,菲力煮太熟會整個毀掉,適合三分~五分熟,可以吃到很有質感、甘甜的味道 ...

紐西蘭巴拉圭菲力牛排

兩種牛肉都各有特色, 草飼牛精瘦紮實,口感稍具韌性,營養成分也較高,但是榖飼牛肥嫩鮮美,吃起來軟嫩多汁,也是多數人喜愛的口感。

紐西蘭特級PB菲力牛排(修清)

100g / $100 · 取自牛的腰內肉,一頭700公斤的成年肉牛只能產出4至5公斤的菲力 · 低脂無筋,是牛排裡口感最軟嫩的部位 · 軟嫩的肉質,是老少咸宜都能接受的部位.

紐西蘭菲力- 優惠推薦- 2024年1月

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紐西蘭菲力中段牛排(草飼)

一頭牛只有兩條的菲力,脂肪含量低且肉質最為細嫩,嚴選中段部位,更是西餐主廚眼中最高檔的牛排餐之一。 *VIP會員可享原價9折優惠* (30天內消費滿3000;不含運費, ...

紐西蘭銀蕨PS極鮮嫩菲力牛排(1片-100公克)

上選高檔腰脊肉分切,一整頭牛最軟嫩的部位,只取3~4公斤,量少質優老饕首選最美味的部份 □ 肉質少油少筋鮮嫩無比,讓您盡情品嚐美味的鮮甜牛肉,最佳賞味熟度為5~7 ...

紐西蘭頂級PS菲力

來自紐西蘭的草飼牛,每隻牛只有兩條的菲力,是牛肉中最軟嫩的部位,肉質鮮嫩甜美、脂肪含量低、口感鮮嫩多汁,被西餐大廚喻為牛肉中的極品部位,是西餐中高檔的牛排餐 ...