紅麵線食譜
2022年9月14日—預備食材·紅麵線200g·新鮮蚵仔200g·滷大腸100g·香菜適量·豬骨高湯1200cc·豬骨高湯·龍骨600g·老薑4片.,2017年12月29日—紅麵線紅麵線在揉製過程中加入了焦糖色,風味較香且經過蒸熟再乾燥的過程,所以比較耐放。煮後吸水量也不像白麵線那麼大,較不容易...
蚵仔大腸麵線自己煮!配料處理、湯頭烹煮有訣竅
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2017年12月29日—紅麵線紅麵線在揉製過程中加入了焦糖色,風味較香且經過蒸熟再乾燥的過程,所以比較耐放。煮後吸水量也不像白麵線那麼大,較不容易糊化,泡在濃芡汁中 ...
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