紅豆餡餅做法
紅豆酥餅.紅豆泥300公克。油皮材料:豬油45克,中筋麵粉125克,糖15克,水65克。油酥材料:豬油60克,中筋麵粉120克。,,2023年9月19日—1紅豆泡一晚,放入電鍋中蒸約40-45分鐘至軟,趁熱濾乾水份,放入鍋中加入砂糖以小火拌炒至水變少,再加入奶油拌勻,放冷藏降溫保存...
紅豆餡餅by 柚子爸爸的小農場
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2018年10月26日—麵粉加入鹽及糖後先拌勻,加熱水變片狀後,慢慢加入冷水及沙拉油揉成糰。放個30分鐘,再揉至光滑後再放30分鐘。...紅豆放涼後分成55公克一份搓圓。
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