水蟹海鮮粥

2020年10月9日 — 1. 將白米洗乾淨後放入砂鍋中並加入水以中火熬煮，熬煮過程中要不時攪拌避免白米黏鍋底。 · 2. 螃蟹放在流動水下用刷子刷洗乾淨後，將螃蟹肚子殼掀開。 · 3.

2018年9月26日 — 先將10米杯的高湯倒入鍋中，然後將干貝和櫻花蝦加進去一起開火煮滾。煮滾後轉小火，下2~3片薑片續煮1分鐘，若是螃蟹夠新鮮，其實不太需要薑去蓋腥味，但是 ...

紅蟳粥. 紅蟳5隻•米2杯•蒜頭、薑，蔥少許•水1500-1800cc•蔴油少許（約50cc）•鹽 ... 非秋天限定的蝦蟹粥(螃蟹海鮮砂鍋粥). 旭蟹(也可以用其他種類的螃蟹)•冷凍白米 ...

2022年1月29日 — 食材 · 紅蟳（小）. 3隻 · 米. 3杯 · 蝦仁. 約10隻 · 鱸魚片. 1/4片 · 鮑魚（小）. 3顆 · 鮮香菇（大）. 3朵 · 鴻禧菇. 半盒 · 雪白菇. 半盒.

紅蟳粥料理怎麼做？愛料理精選8篇簡易食譜做法與步驟，有最新的紅蟳粥、美味紅蟳粥、佳常大滿足紅蟳水蟹粥、紅蟳海鮮粥。以及紅蟳粥、螃蟹粥、紅蟳等相關料理做法。

其實在台灣一整年都買的到螃蟹，像是沙公沙母、紅蟳等產地非台灣本土的蟹種，走一 ... 我是按照以前在餐廳打工看到的作法來處理冷凍螃蟹，用牙刷將螃蟹清洗後拿一 ...

2021年1月7日 — 1.砂鍋中加入水煮滾。 · 2.放入米後攪拌均勻至滾，轉小火維持小滾，不時攪拌防止沾黏。 · 3.煮約30分鐘至米粒呈現爆開狀。 · 4.螃蟹剝開蟹殼，去除不可食用的 ...