紅葡萄酒保存期限
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2021年11月15日—不論何種紅酒開瓶保存方式,最好都在開瓶後三天內飲用完畢,否則紅酒隨著時間流逝,還是會不及原本的風味。若是真的喝不完,葡萄酒入菜也是延續葡萄酒生命 ...,2020年4月21日—用軟木塞封住後放在陰涼處或冰箱,一樣能保存3~5天,但千萬別放在高於21°C的室內。紅酒內丹寧與酸度成分越高,氧化速度便會減緩,所以單寧成分較少的 ...,2022年4月11日—最壞的結果就是酸掉變成「紅酒醋」,果香消失、不正常的苦澀、...
![【山形】高畠葡萄酒莊,品嘗美味的葡萄酒](https://i0.wp.com/host.easylife.tw/pics/201303/sendai15/0I3A9510.jpg?resize=425,225)
【山形】高畠葡萄酒莊,品嘗美味的葡萄酒
我覺得酒是一個很特別的東西,不管去世界各地旅遊都會是特產每個地方的氣候有所不同,特產也不同,水質不同,當然也會有獨一無二的酒這次在日本東北山形縣來到了「高畠葡萄酒莊」,以年資來說應該算是很嫩的從19...