紅茶茶葉量
2019年6月16日—茶葉比例1:100(示範為紅茶葉5g+冷水500c.c.)於水壺中置入紅茶葉,加入冷水再蓋上蓋子。茶湯濃度依個人喜好調整,若喜歡濃一點可多加些紅茶葉。,▷紅茶:紅茶的投茶量大約是覆蓋滿蓋碗底部的量(須比綠茶的投放量再多一點),如果是紅碎茶投茶量要減...
茶葉沖泡教學
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正式泡茶先將主沖泡器舖滿壺內1/2~1-3茶葉量,第一沖為40秒,第二沖依舊,第三沖再增加10-15秒。※紅茶沖泡時,水注不可直接衝擊茶葉,注水時,應順著杯壁而 ...
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