紅茶歷史

明太祖時，發布詔令，廢團茶，興葉茶。並設有茶司馬一職專門司茶貿易事。從此貢茶由茶餅改為散葉茶，由於飲用習慣的改變，紅茶和花茶是在明代被發展出來。紅茶的生產方式 ...

2021年11月25日 — 重要轉捩點發生於1920∼30年代間，從印度阿薩姆引進大葉種茶樹在南投的埔里、水里、魚池一帶培植並生產，尤以魚池茶區，因風土條件的得天獨厚，整體表現最 ...

2015年6月18日 — 近日考古發現有三百年歷史、英國最古老的茶，正於倫敦自然博物館展出：那盒標有「某種來自中國的茶」字樣的茶葉，是由蘇格蘭外科大夫、素人自然學家James ...

2022年3月31日 — ... 紅茶的茶葉世家，距今已有400多年的歷史。 按1610年荷蘭人將「正山小種」紅茶經由殖民地印尼運往歐洲，而開啟了西方的飲茶文化。據說紅茶傳到了歐洲 ...

說到魚池紅茶的歷史發展，一定要提到一位日本人，就是被譽為台灣紅茶守護者的新井耕吉郎先生，1930年代，群馬沼田市的新井耕吉郎帶著全家人，在南投日月潭協助成立魚池紅茶 ...

2021年5月16日 — 大約是1870年代，福建小種功夫紅茶製作的技術傳入台灣，開始有茶農利用小葉種製作紅茶。後來1889台灣首任巡撫劉銘傳，經英國商人的介紹，招聘印度阿薩姆的 ...

2015年6月22日 — ... 紅茶。背後是棕櫚樹、涼亭等富有異域風格的，正合殖民時代的文化格局。 歷史. 英國最早的茶葉來自中國。近日考古發現有300年歷史、英國最古老的茶，正 ...

紅茶的茶葉雖然是黑色，但在中國卻稱為「紅茶」，這是因為「紅茶」的名稱取自於茶的茶色。換言之，因為泡出來的茶是紅色的，所以稱為「紅茶」。紅茶從中國傳到日本之後 ...

紅茶是西方喜愛的茶，幾百年的飲茶史使得西方發展出了不同於東方的茶文化。而最早紅茶起源自1675年的英國，在當時紅茶被稱做治病的萬能藥。1662年，英格蘭國王查理 ...