2021年6月6日—1.黑糖倒入水中混合均勻,煮至沸騰關火·2.馬上倒入木薯粉中快速混合·3.一開始有點乾不要急,稍微有耐心用手將乾粉揉入至均勻成團·4.將木薯團分成2-3塊 ...,1.將熱水煮到滾沸,一定要大滾大滾大滾在立馬沖入粉當中。·2.用筷子將整體攪拌在一起成碎塊狀...
如何煮出Q彈珍珠?飲料達人傳授黑糖珍珠關鍵做法與比例!
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步驟1.將35g的黑糖與65c.c.的水倒入鍋中並開大火煮,煮至黑糖溶解。步驟2.煮至黑糖水大滾時,快速將樹薯粉倒入鍋中,迅速攪拌成麵糰。
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