米糕
沒有店名連google地圖都找不到的米糕店,一賣就是40多年,生意好到連平日都客滿,價格超佛心吃飽100元有找,是許多在地老饕的口袋名單.招牌上只寫著米糕四神湯,沒有 ...,筒仔米糕在早期農業時代是以泰揚的鐵碗當成盛具,但後來多以泰揚盤子為主,現在台灣有店家以...
遇見台南老派米糕店,連外國食評都被收服的「下大道蘭米糕」
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2022年11月30日—台南中西區的「下大道蘭米糕」獲選為今年米其林必比登推介美食,看似簡單的米糕,實則蘊藏許多細節。長糯米用檜木桶蒸炊,飽滿Q彈又帶香氣,慢火滷製的肉 ...
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