山形縣美食推薦！米澤牛、櫻桃、美酒與必吃在地料理9選

「吉亭」是能品嚐到嚴選最高級黑毛和牛的名店。招牌菜色為使用特選米澤牛霜降里肌肉的涮涮鍋。里肌肉特地切成偏厚的厚度，讓人能盡情品嚐甘甜又入口即化的霜降里肌牛。主 ...

2021年6月10日 — 米澤牛有時與近江牛不相上下，不過能擠進日本前3名，米澤牛的頂級肉質絕對是備受肯定的。 滿足以下4個條件的牛肉，就能被認定為米澤牛。 1．飼育者居住在 ...

2019年10月8日 — 米澤牛的料理方式，主要有牛排、壽喜燒、涮涮鍋、牛肉蓋飯等等，以下就趕緊來介紹可以大肆品嚐米澤牛的三大人氣名店！ 1、優美的日式庭園成為最佳調味料 ...

寿喜烧/涮涮涮鍋套餐5,500日圓起，提供燒烤、牛排等豐富的菜單，請盡情享受米澤牛的美味料理。座位寬敞，有寬敞的桌席、最多可容納8人的私人空間、氣氛平靜的小型高台包廂 ...

2024年2月14日 — 日本有著三大和牛，分別是米澤牛、神戶牛、松阪牛，但大家都知道來到山形一定要吃吃有被認證過超有名的 米沢牛登起波山形店， 那個山形牛真的好好吃 ...

2023年8月9日 — ... 米澤牛為食材，來這裡不但能吃到最道地的米澤和牛，其他食材也都是當地當季的蔬果、地酒及日本米，可說是米澤市最道地的鄉土料理餐廳。 山形美食餐廳 ...

2023年8月14日 — 米澤牛生長在四季變化劇烈的環境中，優質的味道與適度的油花為主要特色，不管做成什麼料理都非常美味。 能盡情感受牛肉柔滑口感的燒肉或牛排，吸取飽滿醬 ...

2022年3月29日 — 想品嚐口感細緻、油花彷彿要融化般的米澤牛，推薦到「米澤牛稻草人」（米沢牛の案山子），店內除了有米澤牛的牛排之外，也提供壽喜燒涮涮鍋；另外，在相鄰 ...

在米澤，登起波牛肉店是最早開始經營的老店。第一代店主講究好兆頭，他希望店鋪生意就像“掀起滔天波浪的登天龍”一樣蒸蒸日上，就取了“登起波”三個字作為商號，這就是 ...