簡單蚵仔煎
2018年7月1日—1.將醬料食材(辣豆瓣醬,番茄醬、味噌、糖)和冷開水,先加入鍋中調勻至融化無顆粒。2.然後開中小火,煮 ...,2022年12月26日—鮮蚵洗淨濾乾水份,用餐巾紙將鮮蚵吸乾水分,加少許鹽調味備用。·取一支平底鍋加入少許沙拉油,先放鮮蚵用大火煎炒約10秒(...
「脆皮蚵仔煎」粉漿比例、醬料做法公開!美味秘訣不藏私
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2022年12月26日—鮮蚵洗淨濾乾水份,用餐巾紙將鮮蚵吸乾水分,加少許鹽調味備用。·取一支平底鍋加入少許沙拉油,先放鮮蚵用大火煎炒約10秒(5分熟狀態),再倒入粉漿。
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