竹筍鹹粥做法
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,,2018年11月5日—步驟·1.竹筍去殼，將筍殼、筍肉粗處放入熱水熬煮高湯；筍肉逆紋切絲。·3.同鍋下五花肉絲炒出油，下蝦米、香菇炒香後，再下筍殼高湯、蝦米水、香菇水 ...,2018年7月11日—步驟.將肉絲和醃料抓勻，乾香菇(已泡發)去蒂頭切成片狀，泡香菇水過濾備用，竹筍去殼切成細絲，紅白蘿蔔切小丁，蝦米泡軟後瀝乾，芹菜梗切成細末。,2017年8月25日—食材·竹筍1支·沙拉油2大匙·豬肉絲150公克·乾香菇10朵·蝦米2大匙·白米1杯(180...
悅津鹹粥。台南在地鹹粥24小時都吃的到
當我要搬到台南之前，女友就告誡我說一定會對台南的早餐很不習慣，因為通常都是吃粥喝湯比較多，但是在北部我也吃過粥當早餐啊～不過和台南的鹹粥還真是不相同，台南的鹹粥是湯多米飯少，讓你喝到飽！這樣的鹹粥...