福州粽
2019年6月7日—如今粽子已成為端午必吃的應景美食,現在就讓美食作家費奇,帶大家了解最常見的四大粽子──湖州粽(外省粽)、北部粽、南部粽、廣東粽,究竟哪裡不一樣?,“福州的粽子一般是长长的,像个有三个角的圆锥体,吃的时候十分方便,有碱粽(食用碱、糯米、花...
包粽子、蒸粽 - 馬祖
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2022年6月2日—端午節近了,讓許多人又懷念起媽媽親手包的粽子。不過隨著時代改變,製作傳統福州三角粽的手藝也逐漸式微,尤其在東引島上,年輕一代婦女對「裹粽」這 ...
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