石鍋保養

平時不用的時候就抹上一層薄薄的沙拉油 這樣石鍋才不會因為過於乾燥而產生裂痕 石鍋的製作過程已經都有處理過 耐熱程度可達好幾百度 只要你不要太長時間的乾燒

2018年4月13日 — 一、低溫油炸法。直接把石鍋洗的乾乾淨淨，擦乾。石鍋經過小火慢速烘烤，在石鍋冷卻後，將事先準備的大鐵鍋或大的金屬容器，裝上食用油（油要能夠浸泡整個 ...

1.石鍋放在瓦斯爐上，加入一大湯匙味噌醬、一盒嫩豆腐、一盒水，開火煮滾。 · 2.素食者放入素食材料煮開即可。 · 3.葷食者加入小魚干（或蛤蜊）燉煮開後，放進海鮮（或肉品） ...

2018年9月27日 — 韓國 麥飯石鍋的使用和保養方法：第一次使用時，將鍋洗乾淨，燒上一大鍋水，進行消毒。然後將開水倒掉。鍋體內部抹上食用油，養一晚上。第二天正常使用 ...

1、先用淘米水泡石鍋，石鍋要完全浸沒在水中，泡2天2、泡好的石鍋繼續在鹽水內泡兩天，石鍋也一樣要完全浸沒在鹽水中，鹽加個幾勺就行3、取出石鍋洗凈，完全晾乾，注意要 ...

2019年11月21日 — 1、新買來的石鍋，先用清水沖洗乾淨，再把石鍋反過來底朝天，用溫火烘乾，冷卻後刷油，多刷幾遍，等到石鍋不再吸收油脂時候便可以使用了。這樣做可以防止 ...