眷村大餅
乾硬酥脆,筋道利口,面味醇香,充飢耐存,因而揚名四方,倍受歡迎。大餅的外殼厚實且堅硬,很有嚼頭,很多人特別喜歡吃外皮,酥香且耐吃,經久不厭。牙口不好的人吃起來會 ...,2022年11月25日—眷村家庭對這槓子頭應該不陌生,單吃會覺得偏硬一些,但這有經過第二代...
馬家饅頭|傳承三代眷村北方麵食!堅持傳統老麵發酵
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2023年12月7日—傳承三代眷村北方麵食!堅持傳統老麵發酵,饅頭包子堅持用自家老麵發酵,山東大餅與槓子頭都經過改良,不像傳統口味那麼硬,牙口不好的朋友也能吃~馬 ...
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