白玉粉是什麼
2019年9月25日—【白玉粉】則是由糯米粉作為原料,具有較強的延展性,像是日劇或動漫中常出現會烤久會發泡的【年糕】就是它所製成的。另外,從名稱也可略知一二,無論是 ...,2011年2月7日—各位前輩大家好小妹現在人在日本想要自己做湯圓吃以前在台灣的時候都是用糯米...
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糯米粉,又稱為白玉粉、餅粉,是一種由糯米製成的粉末,一般可以做成年糕、丸子、糯米糰子等顏色白皙、黏性較強的食物。...做法是將糯米浸泡一夜,和水混合磨打成漿水,再 ...
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