白河蓮子雞
2019年7月1日—...蓮子炒時蔬」「蓮子香菇雞湯」「蓮子生菜鮮蝦鬆」「柚香水果沙拉」,每道菜都能大啖白河蓮子,一顆顆口感酥鬆、入口即化的蓮子,以及能品嘗到淡雅清香 ...,材料:雞半隻、紅棗少許、人蔘1錢、蓮子半斤。○調味料:盬1/2茶匙、味素少許、米酒少許 ......
白河蓮子
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1.將雞清理乾淨後,放入水中煮(燉煮時間依雞的大小而定)·2.待雞肉軟嫩後,加入蓮子(需先清洗),煮約10分鐘·3.加入切好的山藥(切成條狀或塊狀都可以),煮約10分鐘·4.
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