當歸鴨麵線做法

新和春當歸鴨藥膳包1包•紅麵線適量•滾水一鍋（川燙鴨子用）•全鴨一隻（鴨腿或剁塊鴨肉亦可）•薑片4-5片•米酒2大匙•水2000CC (約8杯)•枸杞一小把（可省略）.

2015年11月8日 — 3瓶米酒+中藥材先倒入燉鍋裡浸泡10分鐘，如果忙碌可省略浸泡的動作。藥材泡好後加入鴨肉， 再加水2000克，大火煮滾後蓋鍋蓋轉小火慢燉，燉煮40分鐘後 ...

2023年11月15日 — 食材 · 半隻鴨. 900g · 薑. 60g · 蔥. 2大根 · 枸杞. 10g · 當歸鴨滷包. 1包 · 開水. 適量 · 人參當歸米酒. 適量.

當歸鴨料理怎麼做？愛料理精選131篇簡易食譜做法與步驟，有最新的當歸鴨麵線、一鍋到底的當歸鴨肉冬粉꒰ ´͈ω`͈꒱、夜市小吃輕鬆做-當歸鴨、當歸虱目魚/ 簡單溫補。

2008年6月13日 — 1.把鴨肉剁大塊，放入滾水中汆燙約2分鐘，撈出沖冷水、洗淨，備用。 · 2.把所有中藥材洗淨，桂皮拍碎，備用。 · 3.將作法1的鴨肉塊放入砂鍋中，接著放入作法 ...