當歸鴨藥材
當歸鴨是流行於台灣各地的進補湯品,主要食材有鴨肉,以及當歸、川芎、熟地、桂枝、黃耆、黨參、甘草、紅棗、枸杞等中藥材,佐以老薑、米酒、鹽等調味料,當歸、川芎 ...,2008年6月13日—【材料】;鴨肉900公克;紅麵線200公克;水900㏄;薑片15公克;中藥材:黨蔘10公克;...
《吃出健康》藥燉排骨、當歸鴨吃了驅寒暖手腳
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2011年11月9日—做法很簡單,先將當歸、黨參、熟地、川芎、桂枝、枸杞、大茴香等藥材放入鍋內,加3杯水,等到燒開後轉小火熬至剩1杯,過濾取湯汁備用;豬小排洗淨後川 ...
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