當歸鴨湯

鴨洗淨、剁大塊；老薑切片；黑麻油先用一般炒鍋小火煸香薑片，至微黃時放入鴨肉炒乾血水，肉色變白時淋酒、加水燒開，再全部倒入智慧萬用鍋內，並放入當歸鴨中藥材香料包， ...

2019年12月20日 — 【材料】; A.紅面番公鴨 半隻; 當歸藥包 1包; 老薑片 4片; 紅棗 6顆; 水 1000CC; B.高麗菜 100公克. 【調味料】; 鹽 2茶匙; 米酒 2大匙. 【做法】; 1.

... •素竹輪300克. 30分鐘; 4人份. 姚永晴. 當歸素鴨肉湯. 當歸鴨肉白菜鍋( 台式中式火鍋). 當歸 一片•鴨肉•紅棗•枸杞一把•麻油•胡椒，鹽•白菜一顆•水1500cc.

作法： · 1. 把鴨肉剁大塊，放入滾水中汆燙約2分鐘，撈出沖冷水、洗淨，備用。 · 2. 將作法1的鴨肉塊放入鍋中，接著放入藥膳包與薑片，以及水加高過與米酒煮滾 · 3. 用瓦斯 ...

藥膳當歸鴨 · 1.把鴨肉剁大塊（1開4），放入滾水中汆，撈出沖冷水、洗淨，備用。 · 2.把所有中藥材洗淨，放入6-7碗水中大火煲滖，轉慢火。煲至夠味後（約45分鐘，如有需要 ...

當歸鴨料理怎麼做？愛料理精選132篇簡易食譜做法與步驟，有最新的當歸鴨麵線、一鍋到底的當歸鴨肉冬粉꒰ ´͈ω`͈꒱、夜市小吃輕鬆做-當歸鴨、當歸虱目魚/ 簡單溫補。