小蜜蜂番茄酒

2017年5月20日 — ... 酒」那麼多，水蜜桃、鳳梨、李子等都被拿來釀酒，為何獨缺「番茄酒」？大葉大學生物產業科技學系教授柯文慶解釋，「番茄甜度低，屬於蔬菜不是水果」。

以熊本縣球磨地方的本格米燒酎為基底，並使用完整的熊本縣特産番茄作為原料，在享用番茄利口酒獨特風味的同時，除了能夠充分感受番茄的美味之外，還可完整攝取番茄豐富 ...

建議售價：; 615 元. 類別：; 日本酒. 國家：; 日本. 酒精濃度：; 18%. 容量：; 500 ML. 品牌：; GODO合同酒精株式會社. 加入收藏.

2023年11月8日 — 各位前輩，不知道有沒有用小番茄泡酒的經驗可以分享， 我打算先釀個100克的小番茄，分別用米酒頭、白蘭地和高粱來試泡， 不知道有沒有什麼建議?

2018年9月2日 — 料理方式： · 小番茄洗淨，表皮輕劃一刀 · 滾水川燙一下 · 放入冰水 · 剝皮(冰鎮後更好處裡) · 加入醋、砂糖、話梅、紅酒、蜂蜜(製作醃漬汁) · 均勻攪拌 ...

以熊本縣球磨地方的本格米燒酎為基底，並使用完整的熊本縣特産番茄作為原料，在享用番茄利口酒獨特風味的同時，除了能夠充分感受番茄的美味之外，還可完整攝取番茄豐富的 ...

一開瓶，那撲鼻而來的濃郁風味，使自己直聯想到那熟識的滋味：「是番茄醬的味道！」。但淺飲一口，卻是令人驚喜的順口好喝！酒體並非完全澄澈，瓶內的豐滿果汁，還帶點 ...

他表示，番茄屬於糖分低的水果，員林農工學生曾經測試，即使加入紅龍果，甜度也僅有10度，與葡萄的17、18度，或是國外品種20度以上，相差甚遠，因此要釀酒必須要補糖，「而 ...