生滾粥做法
2023年8月11日—料理步驟·1.十穀米&紅蘿蔔洗淨後加入水蓋鍋煮滾,可先關火放置悶熟(較省瓦斯)·2.粥約接近七分軟爛,加入魚塊&薑絲繼續悶煮·3.待魚塊快熟透前 ...,2021年1月1日—料理步驟·1.洗淨米後,加入水至蓋過米,再加入油和鹽,浸泡1小時後倒走水。·2.加入8碗...
正港「廣式生滾螃蟹粥」經典粵菜食譜手把手帶你做
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2023年9月3日—港式正宗生滾花蟹粥料理步驟·將米泡水清洗淨·加入少量水、一匙鹽、一匙油和陳皮後浸泡一晚·用熱水泡發香菇·將螃蟹清洗並切塊後加入少許米酒·米與香菇 ...
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