生啤酒機原理
這類型啤酒發泡機和商用啤酒機的原理大致相同,都是將二氧化碳注入啤酒中達到發泡的效果。二氧化碳能有效防止啤酒氧化並製造極其細密的泡沫,可說是最接近在酒吧、居酒屋中 ...,2017年11月16日—通常要產生這麼細緻的酒帽,必須使用配備氮氣的生啤機,並且氮氣與啤酒...
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2017年11月16日—通常要產生這麼細緻的酒帽,必須使用配備氮氣的生啤機,並且氮氣與啤酒混合後還必須穿過細微孔洞,這樣才能產生微小的氣泡.那麼罐裝啤酒是如何辦到的呢?
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