生啤酒機原理

這類型啤酒發泡機和商用啤酒機的原理大致相同，都是將二氧化碳注入啤酒中達到發泡的效果。二氧化碳能有效防止啤酒氧化並製造極其細密的泡沫，可說是最接近在酒吧、居酒屋中 ...

2017年11月16日 — 通常要產生這麼細緻的酒帽，必須使用配備氮氣的生啤機，並且氮氣與啤酒混合後還必須穿過細微孔洞，這樣才能產生微小的氣泡. 那麼罐裝啤酒是如何辦到的呢？

2023年7月12日 — ... 啤酒綿密的泡泡. 是鎖住啤酒美味的關鍵. 所以身為一個賢妻立馬做了功課. 找到這台GREEN HOUSE超極緻音波啤酒金泡機. 把罐裝啤酒變成專業生啤酒的神器.

2021年2月16日 — 目的是透過高效能的的方式，確實過濾掉啤酒中造成渾濁、以及可能引起渾濁的分子。其中運作的原理可分為吸附(absorbtion)、結構(depth filtration)、濾篩( ...

2016年4月18日 — 三得利不但帶來家用生啤機，還推出「超綿密泡沫機」，兩款機器都是從日本進口，把日本人對泡沫的追求發揮得淋漓盡致，透過超音波原理，震動啤酒液進而 ...

釀酒廠為了因應這種現象，會加入啤酒花萃取物（hops extract）作為抗泡沫因子（antifoaming agent），它們運作的原理是能較二氧化碳優先與真菌表面的疏水蛋白結合，被搶走 ...

透過超音波原理，震動啤酒液進而產生細緻的泡沫，每秒4萬次的超音波，爽口滑順的超綿密啤酒沫瞬間誕生，而且適用於多種啤酒包裝，想怎麼喝就怎麼喝～零下14度的保冷劑可 ...

扎啤機也叫啤酒售酒器，它由製冷機、扎啤桶、二氧化碳氣瓶組成，它的工作原理是用二氧化碳氣瓶裏的高壓二氧化碳氣體把扎啤桶裏的啤酒壓出，使啤酒進入製冷機，然後從出酒嘴 ...