現撈海鮮
2023年7月17日—現流:指的是在「流水」中捕撈的漁獲,「流水」其實就是閩南話中「潮汐」的意思!漁民在討海捕魚時,潮汐通常會在6小時左右產生週期變化。,台南十大海鮮餐廳大總匯:現撈海鮮、爆膏紅蟳、蟹膏海鮮粥,滿足你對海鮮的期待·1.丸珍水產·2.海之味海產·3....
請問在魚市會看到現撈和現流是指什麼意思?兩者的魚貨誰 ...
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而「現撈」與「現流」的讀音相近,故一開始可能為誤字,但市場也逐漸接受,並取其字義「現時撈取」來強調漁獲的離水時間更短,仍是活魚或剛進入僵直期的魚。故一般來說現撈 ...
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