王春銘台南牛肉麵
2017年8月22日—王春銘說:「吃牛肉麵就像吃塊好牛排,偏愛清燉是因為它才能吃出食材的原味,我們以牛大骨為主,加上西洋芹、洋蔥等蔬菜熬煮甜味,還會加入雞湯來提味 ...,王城珍饌頂級清燉牛肉麵,台南市。789個讚·64人正在談論這個·938個打卡次。崇學店:台南市東...
清燉牛肉麵好湯頭讓王春銘拿獎
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2009年12月4日—為烹調出一道最好吃的清墩牛肉麵,曾在金融業界服務長達26年的王春銘,6年前退休後,與他所經營的布拉德斯法式餐廳,與主廚們集思廣義長達5個多月, ...
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