![玉里麵油麵](https://host.easylife.tw/pics/201303/sendai18/0I3A9641.jpg)
玉里麵油麵
2020年6月4日—因此玉里麵,也稱玉里大麵。粗淺的來說,玉里麵就是俗稱黃麵的油麵,.以手工製成,煮熟後立刻吹涼,.並以手工翻攪讓麵條可以完全被油包覆,.除了避免 ...,戰後,一位福州師傅,隨著國府遷臺在玉里鎮上擺起麵攤,賣起了一種外形與油麵相似的大麵,其口...
瑞興製麵行!好吃的花蓮玉里美食就在這【丁小羽美食篇】
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2021年4月17日—一般印象中的油麵比較油,煮起來較軟爛,但玉里麵卻不會,吃起來Q彈,很有拉麵的口感!讓人覺得它根本是台式的日本拉麵啊!
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