玉米黃麴毒素
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4天前—王盈荃補充，黃麴毒素主要存在濕度高、溫度適中的環境中，台灣就是一個適合黃麴毒素生長的地方，除了花生，儲存不當的穀物、麥片、玉米、乾果類，葡萄乾、 ...,含.Bt基因的玉米不易受到昆蟲咬傷，也因此較少受到黴菌的污染，某.些黴菌毒素含量較少，但可惜不包括黃麴毒素。因此，目前科學家的目標指向降低黃麴毒素污染量著手， ...,目前黃麴毒素種類至少超過20種，常見的包括：黃麴毒素B1、B2、G1、G2。黃麴毒素引起關注...