牛軋糖發明

2020年4月3日 — 西班牙有種很像牛軋糖的甜點，名叫Turrón ，而它其實是易於攜帶的藥品，發明於西班牙南部，並在摩爾人統治時期將此藥品流傳至法國、義大利等區域。 在 ...

2024年1月10日 — 關於牛軋糖的由來有好幾種說法，一種說是從義大利來的，牛軋糖（nougat）在1441年在義大利的克雷莫納（Cremona）被發明，那裡也是小提琴的發源地之一。

牛軋糖是從「Nougat」這個字直接音譯而來，所以也有人稱為「努加糖」或類似的發音，在1441年由義大利的克雷莫納所發明。 ... 牛軋糖，足以證明牛軋糖在當時的價值。 ... 牛軋糖 ...

2020年1月16日 — 牛軋糖最早的傳說可追溯自西元1世紀，在羅馬美食家的食譜中，紀錄了一種用蜂蜜、核桃和蛋製成的甜點。直至15世紀出現的食譜，已非常接近現代版的牛軋糖了 ...

2019年1月7日 — 回溯牛軋糖的起源，最早的食譜是發現於10世紀巴格達的一本書上。不過牛軋糖最早的發源地，則是距今約577年前的義大利小鎮—克雷莫納。在當時 ...

傳說有位狀元，多次考試都沒有中狀元，有天晚上作夢，夢見文昌帝君給他三樣東西（牛奶、麥芽、糖）還有一隻牛。醒來後他將三樣東西做成牛形狀的糖，吃了就赴京趕考，結果就 ...

牛軋糖（英語：nougat；法語：nougat）是在1441年由義大利的克雷莫納發明。在當地一個地方貴族的婚宴上，新人獲贈一種用蜂蜜、杏仁和蛋白製成的糖果，代表著平安、甜蜜 ...

牛軋糖（英語：nougat；法語：nougat）是在1441年由義大利的克雷莫納發明。在當地一個地方貴族的婚宴上，新人獲贈一種用蜂蜜、杏仁和蛋白製成的糖果，代表著平安、甜蜜 ...