牛肋排食譜
,2022年6月11日—肥瘦相间的牛肋排段，配上洋葱、番茄、土豆、胡萝卜，再注入一瓶灵魂啤酒……洋葱和番茄化入汤汁，土豆和胡萝卜香浓软糯，牛肋排段软烂且味道层次丰富， ...,2020年6月25日—所謂簡易家常版的烤小牛肋排，是將紐西蘭小牛肋排解凍擦乾，肉多的那面，撒鹽...
【裴社長廚房手記28】烤小牛肋排家常改良版的大廚宴客菜
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2020年6月25日—所謂簡易家常版的烤小牛肋排，是將紐西蘭小牛肋排解凍擦乾，肉多的那面，撒鹽與黑胡椒，靜置。烤箱以攝氏160度上下火預熱，烤架放中層。另準備平底鍋，熱 ...
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