牛肉麵秘訣
2023年12月6日—1.首先裝一小鍋冷水放入牛腱心、蔥一小把、薑數片、米酒少許,開火煮滾去腥去雜質,也順便牛番茄燙一下之後,沖冷水去掉外皮。·2.接著將白蘿蔔、紅蘿蔔和 ...,2018年7月18日—1.牛腱(或牛肋條)洗淨並切成略長塊狀(因為會縮水我喜歡切大塊些口感好。先...
牛肉麵別只會加青菜蘿蔔!內行人放1物「湯頭秒升級」
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