牛肉快速解凍
2021年4月30日—將凍肉密封在保鮮袋裏,然後將其放在冷水中。如果肉浮起來,可用碟子等重物壓在上面,確保肉全部浸入水中,浸泡約一小時就能完成解凍。,2017年9月11日—定時更換盆中的水,直到肉品摸起來變軟即完成解凍;也可以把裝袋的肉品直接浸泡在水中,加入少許...
退冰冷凍肉別再泡水狂沖!專家教1招快速解凍
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2023年12月4日—將凍肉快速解凍,坊間及各界煮食達人都有自己的意見及方法,這裡講的是豬肉、豬骨、牛肉、雞肉之類,海鮮例如蝦、蠔不在此列。將冷凍至結冰的肉類融解不外 ...
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