牛排怎麼煎
2021年11月30日—小撇步·1)進階版煎牛排,可以在下鍋前40分鐘於冷藏牛排上撒鹽。煎之前同樣擦乾表面。·2)煎完之後再撒胡椒,可避免胡椒燒焦產生苦味·3)可在完成前 ...,2020年10月1日—你應該要知道的食事·1、用中火加熱平底鍋。·2、在牛肉2面灑鹽巴。·3、在平底鍋上淋...
「煎牛排」前做對一件事,教你在家就能做出飯店等級的牛排
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2023年7月27日—2.以中大火預熱平底鍋30秒左右,倒油鋪滿鍋底,待平底鍋鍋底整體緩緩冒煙後,暫時關火。待煙部分消失後,放入牛肉,重新開火,以小火煎3分鐘左右。
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