牛小排醃製
做法:1.先將所有醃料拌勻。2.放入燒烤片拌勻後放置冰箱內醃製4小時。3.取出後放上烤爐高溫烤上色即可。,2019年8月5日—牛排別在下鍋前醃漬!正確做法要看「關鍵45分鐘」·【關鍵一】牛排至少要在開始煎的45分鐘前用鹽醃好·【關鍵二】鍋中倒入油後,等預熱到冒煙時再...
韓式LA牛小排|洛杉磯韓式餐廳必點|好吃by Little sky world
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2021年5月7日—原因是醃製的時候用水果(水梨跟蘋果)跟洋蔥;隔夜醃製,讓牛小排入味跟軟化肉質;煎牛小排的時候,火力也控制的恰到好處,跟我一起試試洛杉磯的韓式LA牛小 ...
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